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Barramundi
Luciana
Barramundi é um dos peixes mais fáceis de preparar e um dos que menos suja ou deixa a cozinha com cheiro de peixe. Sim, só vantagens com este peixe!
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Preparo
5
mins
Cozimento
20
mins
Prato
Principal
Ingredientes
282
g
Barramundi
1
dente de alho
170
g
de vagem
4
CS maionese
1
CS de mostarda dijon
360
g
batata
1
limão
1/4
CC de páprica defumada
Instruções
Corte as batas em cubinhos, tire as pontas da vagem e as cozinhem juntas.
Esprema o limão e misture com a maionese e a mostarda.
Tempere o peixe com sal e páprica e grelhe por uns 3-4 minutinhos.
Monte o prato com os vegetais, cobertos com o molho e o peixe por cima.